TİM Ankara Temsilcisi Güner Gülyeşil, Ünlü Sanatçının Pervari Sevdasını Paylaştı
Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) Ankara Temsilcisi Güner Gülyeşil tarafından gönderilen özel görüntüler, Türk sinemasının unutulmaz isimlerinden Tarık Akan'ın Siirt'in Pervari ilçesiyle olan bağını bir kez daha gözler önüne serdi. Usta sanatçının Pervari balına olan tutkusunu belgeleyen bu arşiv niteliğindeki kayıtlar, hem Pervari halkı hem de hayranları için duygusal bir anlam taşıyor.
1970'li yıllarda bir film çekimi için Pervari'ye gelen Tarık Akan, doğal güzellikleriyle ünlü bu dağ ilçesinde hem halkın misafirperverliğine hem de coğrafi işaretli meşhur Pervari balına hayran kaldı. Yöre halkının anlattığına göre, film çekimleri süresince sık sık kahvaltılarda bu özel balı tüketen Tarık Akan, İstanbul'a döndükten sonra da bu alışkanlığından vazgeçmedi.
Güner Gülyeşil'in aktardığı bilgiye göre Tarık Akan, yıllar boyunca Pervari balını İstanbul'daki adresine özel olarak sipariş etti. Ömrünün sonuna kadar bu lezzeti sofralarından eksik etmedi. Bu durum sadece bir damak zevki değil, aynı zamanda sanatçının doğaya ve yerel üretime olan duyarlılığının da bir göstergesi olarak değerlendiriliyor.
Siirt'in yüksek rakımlı dağ köylerinde, tamamen organik yöntemlerle üretilen Pervari balı; düşük nem oranı, güçlü aroması ve zengin mineral yapısıyla Türkiye'nin en değerli balları arasında yer alıyor. Bölge arıcılarının kuşaktan kuşağa aktardığı geleneksel üretim teknikleri, Pervari balını hem iç pazarda hem de ihracatta önemli bir marka haline getirdi.
TİM Ankara Temsilcisi Güner Gülyeşil, yaptığı değerlendirmede şu ifadeleri kullandı:
"Tarık Akan gibi ülkemizin önemli sanatçılarının yerli ve doğal ürünlere verdiği değer çok kıymetli. Bu sadece bir bal değil; Anadolu'nun emeği, doğası ve üretim gücüdür. Bu görüntü, markalaşma sürecinde olan yerel ürünlerimiz için de ilham kaynağıdır."
Tarık Akan'ın Pervari balına olan bağlılığı, ilçede büyük bir gurur ve sevinçle karşılanıyor. Yerel halk, bu anının yaşatılması ve Pervari'nin tanıtımına katkı sağlaması adına yapılacak her türlü girişime destek olmaya hazır.
Your browser doesn't support HTML5 video.