ANKARA'DA EKMEĞE ZAM GELİYOR: 1 AĞUSTOS'TAN İTİBAREN 15 TL!

Fırıncılar Odası Başkanı Gürsel Alnıaçık: “Zam zorunlu hale geldi”

Ankara’da ekmek fiyatlarına beklenen zam resmileşti. Ankara Fırıncılar Odası Başkanı Gürsel Alnıaçık, yaptığı açıklamayla 1 Ağustos 2025 tarihinden itibaren başkentte 200 gramlık ekmeğin fiyatının 15 TL olacağını duyurdu. Bu artış, son aylarda artan un, maya, enerji ve işçilik maliyetleri karşısında fırıncı esnafının ayakta kalabilmesi adına alınan zorunlu bir karar olarak değerlendiriliyor.

Zam Gerekçesi: Artan Girdiler ve Sürdürülebilirlik

Başkan Gürsel Alnıaçık açıklamasında, şu ifadelere yer verdi:

> “Fırıncı esnafımız, uzun süredir maliyet baskısı altında eziliyor. Un fiyatları başta olmak üzere maya, elektrik, doğalgaz ve personel giderleri ciddi şekilde yükseldi. Birçok fırın, zararına üretim yapıyor. Vatandaşımızın alım gücünü göz önünde bulundurarak bu kararı mümkün olduğunca erteledik. Ancak artık sürdürülebilirlik kalmadı. 1 Ağustos itibarıyla Ankara’da 200 gram ekmek 15 TL’den satılacak.”

Ankara’da Ekmeğin Yeni Fiyatı

Eski Fiyat: 10 TL

Yeni Fiyat (1 Ağustos’tan itibaren): 15 TL

Zam Oranı: %50

Vatandaştan İlk Tepkiler

Zam haberi, özellikle dar gelirli vatandaşlar arasında endişeyle karşılandı. Temel gıda maddesi olan ekmeğe yapılan bu zam, sofralardaki dengeyi etkileyecek gibi görünüyor. Birçok vatandaş, devletin bu konuda destekleyici adımlar atması gerektiğini dile getiriyor.

Diğer İllerde de Beklenti Var

Fırıncılar Odaları’nın Türkiye genelinde benzer talepleri gündeme getirdiği öğrenildi. İstanbul, İzmir ve Bursa gibi büyükşehirlerde de önümüzdeki haftalarda yeni fiyat artışlarının açıklanması bekleniyor.