Tarım ve Orman Bakanlığı'nın halk sağlığını koruma amacıyla yürüttüğü gıda denetimleri aralıksız sürüyor. Bakanlık, 25 Nisan 2025 Cuma günü güncellediği taklit ve tağşiş listesinde, birçok ünlü sucuk markasını kamuoyuyla paylaştı. Laboratuvar ortamında yapılan analizlerde, ürünlerin içeriğinde ciddi uygunsuzluklar tespit edildi.Güncellenen listede, toplam 8 sucuk markasının ürünlerinde kanatlı eti kullanımı başta olmak üzere çeşitli hilelere rastlandı. Vatandaşın sucuk diye satın aldığı ürünlerde, et yerine farklı içeriklerin kullanıldığı belirlendi.Denetim sonuçlarına göre, birçok sucuk markasının ürünlerinde kırmızı et yerine kanatlı eti kullanıldığı, bazı ürünlerde ise et oranının yanıltıcı şekilde düşük gösterildiği tespit edildi. Bakanlık, tüketicileri daha dikkatli olmaları konusunda uyardı ve şeffaflık ilkesine bağlı kalarak uygunsuzluk tespit edilen firmaları resmi internet sitesinde yayımladı.Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, gıda güvenliği denetimlerinin sıkı şekilde devam edeceğini vurgularken, halk sağlığını tehdit eden ürünlere karşı tolerans gösterilmeyeceğinin altını çizdi.