Avrupa Birliği, küflenmiş tarım ürünlerinde bulunan ve kanserojen etkilere sahip aflatoksin içerikli ürünleri sınırdan geri çeviriyor.
Ürünleri en çok geri çevrilen ülke Türkiye olurken, iade edilen tonlarca ağırlıktaki antep fıstığı ise Türkiye'de satışa sunuluyor. Her şeyin zamlandığı dönemlerde antep fıstığı fiyatlarının ucuzladığını hatırlatan doktorlar, peş peşe uyarılarda bulundu.
Dünyayı ve Türkiye'yi etkisi altına alan 'dubai çikolatası' çılgınlığı, antep fıstığına olan talebin artmasına neden oldu.
Buna karşın antep fıstığı fiyatları, son günlerde her şeye zam gelmesine rağmen ucuzlamaya devam ediyor. Klinik Kardiyalog Muhammed Keskin, bu düşüşün sakıncalı ürünlerin Türkiye pazarında satışa sunulmasıyla ilişkili olmasına dikkat çekerken, ortaya çıkan veriler vatandaşların sağlığının tehlikede olduğunu gözler önüne serdi.
REDDEDİLEN ÜRÜNLERDE TÜRKİYE İLK SIRADA YER ALIYOR
Avrupa Birliği tarafından yayınlanan verilere göre, 2024 yılının ilk 8 ayında küflenmiş tarım ürünlerinde bulunan ve kanserojen etkisi olan aflatoksin içerikli ürünlerde en fazla sınırdan çevrilen ülke Türkiye oldu. Aflatoksin, sık sık küflenmiş antep fıstıklarında kullanılırken, son günlerde dubai çikolatalarında kilolarca kullanılan bu ürün, doktorların alarma geçmesine neden oldu.
Pazarlarda ve marketlerde fiyatı ucuzlayan antep fıstığı hakkında uyarılarda bulunan uzmanlar, söz konusu sakıncalı ürünlerin ilerleyen yaşlarda karaciğer kanserine neden olabileceğini hatırlattı. Konuya ilişkin sosyal medya hesabından paylaşımda bulunan Muhammed Keskin, "Aflatoksine bulanmış antep fıstıklarını bizlere Dubai çikolatası yaparak yedirmişler. Helal olsun. İleride karaciğer kanseri vakaları artınca “acaba neden?” diye düşünmeyeceğiz" ifadelerini kullandı.
AFLATOKSİNİN SAĞLIĞA ZARARLARI NELER?
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın internet sitesinde yer alan bilgilere göre; aflatoksinler yüksek dozlarda tüketildiğinde zehir etkisi gösterir. Tüketicilerin korunması amacıyla ithalat ve ihracat ürünlerinde aflatoksin kllanımı yasaktır. Yüksek sıcaklıklara dayanıklı olan aflatoksinler, gıdaların ısıtılması ya da pişirilmesi gibi işlemlerde kaybolmazlar.
Öte yandan, ülke genelinde Dubai çikolatasının fiyatı düşmesine rağmen Siirt'te hâlâ 300-350 TL bandında satışa sunuluyor.
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.