GIDA SATIŞ VE TOPLU TÜKETİM YERLERİNE KAREKOD ZORUNLULUĞU GELİYOR!

28 Temmuz 2025'e kadar süreniz var: Denetim ve yaptırımlar kapıda

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 8 Mayıs 2025 tarihli Resmî Gazete’de yayımladığı yönetmelik değişikliğiyle birlikte, gıda işletmelerinde karekod uygulaması zorunlu hale getirildi. Market, kasap, manav gibi gıda satış noktalarının yanı sıra restoran, kafe, yemekhane gibi toplu tüketim yerlerini de kapsayan düzenleme, sektör genelinde ciddi bir dönüşümün habercisi oldu.

60 Günlük Yasal Süre 28 Temmuz’da Doluyor

Bakanlık tarafından hazırlanan usul ve esaslar, 29 Mayıs 2025 tarihinde yayımlanarak yürürlüğe girdi. Bu tarihten itibaren gıda işletmelerine tanınan 60 günlük süre, 28 Temmuz 2025 Pazartesi günü sona eriyor.

Tüm Gıda İşletmeleri Karekod Koymak Zorunda

28 Temmuz 2025 itibariyle:

Marketler, kasaplar, manavlar

Restoranlar, kafeler, kantinler, yemekhaneler
gibi tüm gıda satış ve tüketim yerlerinde gıda işletmesine ait karekodun, tüketicinin rahatça görebileceği bir yerde bulundurulması zorunlu olacak.

Amaç: Şeffaflık, Denetim ve Güven

Yeni karekod uygulaması ile tüketicilerin, alışveriş yaptığı ya da yemek yediği işletme hakkında doğrudan bilgiye ulaşması sağlanacak. Karekodlar sayesinde işletmenin kayıtlı olup olmadığı, denetim durumu ve resmi bilgileri dijital ortamda doğrulanabilecek.

Uygulamayanlara Cezai İşlem Yolda

Bakanlık yetkilileri, 28 Temmuz’dan sonra yapılacak denetimlerde karekodsuz işletmelere cezai işlem uygulanacağını hatırlattı. İşletmelerin bu süre dolmadan önce hazırlıklarını tamamlaması ve karekodlarını tüketiciye sunacak şekilde konumlandırması gerekiyor.

---Zorunluluk kapsamı: Market, kasap, manav, restoran, kafe, yemekhane vb.

Yasal süre: 29 Mayıs – 28 Temmuz 2025

Amaç: Gıda güvenliği, şeffaflık ve tüketici bilgilendirmesi

Denetimler: 28 Temmuz sonrası başlayacak

Ceza riski: Karekodsuz işletmelere idari yaptırımlar uygulanacak

--- Vatandaş ne yapmalı?
Gıda alışverişi ya da yemek sırasında karekod olup olmadığını kontrol edebilir, eksik durumları il tarım müdürlüklerine bildirebilir.

 İşletmeler ne yapmalı?
28 Temmuz’a kadar karekod başvurularını tamamlamalı ve sistemini hazırlamalı.

--- Tüketiciye dijital güvence geliyor, gıda sektöründe yeni dönem başlıyor!