Şehir merkezindeki esnaf lokantalarında günlük yemek menüleri genellikle 200 ile 300 TL arasında değişirken, daha geniş menüye sahip lokantalarda kişi başı hesap 300–400 TL bandına kadar çıkabiliyor. Et yemekleri fiyatları yükseliş gösterse de, hâlâ birçok vatandaş için ulaşılabilir seviyede kalıyor.

Siirt’te dar gelirli vatandaşlar için önemli bir alternatif olan uygun fiyatlı lokanta ve günlük menüler, özellikle öğle saatlerinde yoğun ilgi görüyor. Bu tür yerlerde sıcak yemek bulmak mümkün olurken, fiyatlar şehir dışına kıyasla daha makul seviyelerde seyrediyor.

Yöresel lezzetlerin sunulduğu lokantalarda ise fiyatlar biraz daha yüksek olsa da, porsiyonların doyurucu olması ve lezzetin ön planda tutulması tercih sebebi olmaya devam ediyor.

Vatandaşlar, “Siirt’te hâlâ dışarıda yemek yenebiliyor” derken, esnaf ise maliyet artışlarına rağmen fiyatları mümkün olduğunca sabit tutmaya çalıştıklarını ifade ediyor.