Siirt İl Tarım ve Orman Müdürlüğü bünyesinde görev yapan Gıda Kontrol ekipleri, özellikle marketler ve gıda işletmelerine yönelik denetimlerini aralıksız sürdürüyor.

5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında gerçekleştirilen denetimlerde; işletmelerin hijyen ve sanitasyon koşulları, gıdaların muhafaza ve depolama şartları, soğuk zincirin korunup korunmadığı, son tüketim tarihleri ile etiket bilgileri detaylı şekilde inceleniyor. Ayrıca ürünlerin izlenebilirliği titizlikle kontrol edilerek mevzuata aykırı durumlar tespit ediliyor.

Denetimler sonucunda eksiklik veya uygunsuzluk tespit edilen işletmeler hakkında, yürürlükteki mevzuat çerçevesinde gerekli idari yaptırımlar uygulanıyor. Yetkililer, bu çalışmaların temel amacının halk sağlığını korumak ve güvenilir gıdaya erişimi sağlamak olduğunu vurguluyor.

Konuya ilişkin değerlendirmede bulunan Mustafa Şanverdi, güvenilir gıdanın toplum sağlığı açısından hayati öneme sahip olduğunu belirterek, denetimlerin yıl boyunca kararlılıkla devam edeceğini ifade etti. Şanverdi ayrıca, vatandaşların karşılaştıkları olumsuzlukları ilgili kurumlara bildirmesinin denetim süreçlerine önemli katkı sunduğunu dile getirdi.