Yemeği ve çerezi büyük bir beğeni ile tüketilen nohudun yeşil hali de büyük rağbet görüyor. Birçok ilde olduğu gibi Siirt’te de sevilerek tüketilen yeşil nohut, ilk hasatların ardından satış sunuldu.

Yemeği ve çerezi büyük bir beğeni ile tüketilen nohutun yeşil hali de çarşı ve pazarların yanı sıra seyyar tezgahlarda yerini almaya başladı. Yaz aylarında sevilerek tüketilen yeşil nohut, vatandaşlar tarafından büyük ilgi görüyor. Tarlada hasat edilmeye başlanan yeşil nohut tezgahlarda bağı 3 liradan alıcı buluyor.

Esnaf , “Vatandaşlar yeşil nohutu çerez olarak tüketiyorlar. Özellikle çocuklar çok seviyor. Fiyatları ucuz olunca ilgi büyük oluyor. En çokta öğrenciler alıyor. Yeşil nohut Zihni dinlendirir. Beyin yorgunluğunu giderir. Dedi.

Yeşil nohutun Faydaları

Yeşil nohut vücudu kuvvetlendirir,

Anne sütunu artırıcı özelliği bulunmaktadır,

Cildi temizler ve saç köklerini kuvvetlendirir,

Zihni dinlendirir. Beyin yorgunluğunu giderir,

İştah açar, hazmı kolaylaştırır,

Mideyi kuvvetlendirir. Bağırsakları yumuşatır,

İdrar sokturur ve idrar yolları enfeksiyonuna faydalıdır,

Bitkisel proteinler, B vitamini, kalsiyum, demir ve fosfor içerir,

Oldukça faydalı olan yeşil nohudu kabız olan bebeklerinize püre yayıp çok az miktarda verebilirsiniz. Üstelik gelişim çağındaki çocuklarımızın da tüketmesi oldukça yararlı olur çünkü içerisinde bulunan değerler çocukların gelişimi açısından oldukça yararlıdır. Dikkat Etmemiz gereken bir husus var ki oda yeşil nohudu çok fazla tüketmemiz isale yol açar.

(Meryem GEYLANİ)