• BIST 100

    9836,49%-0,42
  • DOLAR

    36,23% 0,06
  • EURO

    38,01% 0,07
  • GRAM ALTIN

    3376,19% 0,47
  • Ç. ALTIN

    5532,74% 0,70

Uzmanından Uyarı! Yanlış Sırayla Yemek Yiyorsanız Kilo Vermeniz Zorlaşabilir

Beslenme ve Diyet Uzmanı Hande Soydemir, yemekleri belirli bir sırayla yemenin kan şekerini dengelemeyi ve kilo kontrolünü sağladığını söyledi.

Sağlık 29.01.2025 18:50:00 166 0
Uzmanından Uyarı! Yanlış Sırayla Yemek Yiyorsanız Kilo Vermeniz Zorlaşabilir

Beslenme ve Diyet Uzmanı Hande Soydemir, yemekleri belirli bir sırayla yemenin kan şekerini dengelemeyi ve kilo kontrolünü sağladığını söyledi. Buna göre önce lifli gıdaların, ardından proteinlerin ve en son olarak da karbonhidratların yenilmesini tavsiye etti.

Yemek yeme sıralamasının tokluk mekanizması ve kilo verme süreci üzerindeki etkileriyle dikkat edilmesi gereken önemli bir konu olduğunu vurgulayan Acıbadem Eskişehir Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Hande Soydemir “Yapılan bilimsel araştırmalar, yemekleri belirli bir sırada tüketmenin kan şekerinin dengelenmesine, tokluk hissinin uzatılmasına ve kilo kontrolünü kolaylaştırılmasına yardımcı olduğunu göstermektedir” dedi.

Öncelikle lifli gıdaları tüketmek, daha sonra proteinlere ve en son karbonhidratlara yer vermenin sıralamada en etkili yöntem olduğuna dikkat çeken Diyetisyen Soydemir bu sıralamanın, kan şekerindeki ani yükselişleri önlerken sindirimi daha yavaş ve kontrollü hale getirdiğini söyledi. Sebzeler ve tam tahıllar gibi lifli gıdaların mideyi doldurarak tokluk hissinin erken başlamasına yardımcı olduğunu; proteinlerin ise sindirimi yavaşlatarak uzun süre tokluk sağladığını belirten Diyetisyen Soydemir en son tüketilen karbonhidratların ise bu denge sayesinde kan şekerini ani bir şekilde yükseltmeden enerji verdiğini dile getirdi.

“Kan şekerini düzenler, kilo kontrolü sağlar”

Bu yöntemin pratikteki uygulamasına örnek veren Diyetisyen Soydemir “Bir öğünde önce sebze yemeği veya salata gibi lif açısından zengin gıdalar tüketilebilir. Ardından protein kaynağı olan tavuk, balık, yumurta ya da et tercih edilebilir. En son ise pilav, makarna veya ekmek gibi karbonhidrat içeren gıdalar yenmelidir” dedi.

Bu sıralamanın faydalarının sadece kan şekerini düzenlemekle sınırlı olmadığının altını çizen Diyetisyen Soydemir “Aynı zamanda kilo kontrolüne de katkı sağlar. Kan şekerindeki ani dalgalanmaları önlediğiniz zaman, vücut daha az insülin salgılar. Daha az insülin salgılanması, yağ depolanmasını azaltarak kilo alımını zorlaştırır. Bunun yanında, mide boşluğunun daha uzun süre dolu kalması, gereksiz atıştırmaların ve fazladan kalori alımının önüne geçer” diye konuştu.

“Lifli gıdalar önce yenilirse, karbonhidratların sindirimini yavaşlatır”

Bir başka önemli konunun ise yemek sıralamasının sindirim sırasındaki etkileri olduğuna değinen Diyetisyen Soydemir lifli gıdalar öncelikle tüketildiğinde, mide ve bağırsaklarda bir bariyer oluşturarak karbonhidratların sindirimini yavaşlattığını, bunun da hem diyabet hastaları hem de insülin direnci olan bireyler için büyük bir avantaj sağladığını anlattı.

Her bireyin metabolizmasının farklı işlediğini hatırlatan Diyetisyen Soydemir “Bu bilgiler genel bir öneri niteliğindedir. Herkeste aynı etkiyi oluşturacağını söyleyemeyiz. Dolayısıyla, bireysel ihtiyaçlarınızı anlamak ve buna uygun bir beslenme planı oluşturmak için bir diyetisyenden destek almalısınız” dedi.

Soydemir, sağlıklı bir yaşam sürmek için yemek yeme sıralamasına dikkat etmenin, hem kısa hem de uzun vadede çok faydalı bir alışkanlık olduğunu; daha dengeli ve bilinçli bir öğün planlaması ile hem fiziksel sağlık hem de yaşam kalitesinin artacağını sözlerine ekledi.

 


Haber Kaynak : siirthaberci.com

Haber Editörü

İhsan EROL


Salı 9.3 ° / 3.2 °
Çarşamba 10.4 ° / 4.7 °
Perşembe 9.1 ° / 4.2 °

SİİRT HABERLERİ

Siirt TSO Başkanı Kuzu, Halk Ekmek Fırını ve Taziye Evi’nin Açılış Törenine Katıldı.  Siirt Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Güven Kuzu, Kurtalan ilçesine bağlı Kayabağlar Beldesinde hizmete sunulan Halk Ekmek Fırını ve Taziye Evi’nin açılış törenine katıldı.
Vali Kızılkaya "Asma " Ailesine Taziye Ziyaretinde Bulundu. Siirt Valisi Dr. Kemal Kızılkaya "Asma " ailelerine taziye ziyaretinde bulundu.
Vali Kızılkaya "Aydın" ve "Çelikbaş" Ailelerine Taziye Ziyaretinde Bulundu. Siirt Valisi Dr. Kemal Kızılkaya "Aydın" ve "Çelikbaş" Ailelerine taziye ziyaretinde bulundu.
Baykan “ Eğitim Güvenliği ve Kış Mevsimi Trafik Tedbirleri” Toplantısı Gerçekleştirildi. Baykan Kaymakamı Fatih Özcan, Başkanlığında “ Eğitim Güvenliği ve Kış Mevsimi Trafik Tedbirleri” Toplantısı Düzenlendi.
Siirt Federasyonu Başkanı Şehitoğlu’ndan Kaymakam Özcan’a Ziyaret Siirt Anadolu Güvenlik Korucuları ve Şehit Aileleri Federasyon Başkanı İsmail Şehitoğlu, Baykan Kaymakamı Fatih Özcan'ı makamında ziyaret etti
Kaymakam Özcan, Lale Ailesine Taziye Ziyaretinde Bulundu. Baykan Kaymakamı Fatih Özcan, Lale ailesine taziye ziyaretinde bulundu.
Siirt İl Müdürü Sadoğlu, Atatürk ilkokulunu ziyaret etti. Siirt İl Milli Eğitim Müdürü Salih Sadoğlu, Merkez Atatürk ilkokulunu ziyaret etti.
Başkan Erdem, Vali Kızılkaya’nın Ev Sahipliğinde Düzenlenen Toplantıya Katıldı Baykan Belediye Başkanı Ekrem Erdem, Siirt Valisi / Belediye Başkanvekili Dr. Kemal Kızılkaya’nın ev sahipliğindeki toplantıya katıldı.
Vali / Belediye Başkanvekili Kızılkaya, Atabağı Beldesini Ziyaret Etti. Siirt Valisi / Belediye Başkanvekili Dr. Kemal Kızılkaya, Atabağı Beldesini ziyaret etti.
Kurtalan Milli Eğitim Müdürü Polat, Cumhuriyet İlkokulu’nda İncelemelerde Bulundu Kurtalan İlçe Milli Eğitim Müdürü Faysel Polat, Cumhuriyet İlkokulu’nda İncelemelerde Bulundu.
Siirt Milletvekili Gül, İl Başkanı Özturan, Esnaf Ziyaretinde Bulundu AK Parti Siirt Milletvekili Mervan Gül, beraberinde İl Başkanı Av. Bahri Caner Özturan, ile birlikte esnaf ziyaretinde bulundu.
Siirt Üniversitesinden İŞKUR Kura Çekimi' ne Davet Siirt Üniversitesi vatandaşları İşkur Gençlik Programı Kura Çekimi'ne davet etti.
Siirt’e AK Parti 8. Büyük Olağan Kongresi İçin Hazırlıklar Sürüyor Adalet ve Kalkınma Partisi (AK Parti), 23 Şubat 2025 tarihinde “Adında AK, Işığında İstikbal” mottosuyla 8. Büyük Olağan Kongresi’ni gerçekleştirecek.
Siirt İl Başkanı Özturan: "Yeni Mottomuz, ’Adında Ak, Işığında İstikbal’dir" AK Parti Siirt İl Başkanı Av. Bahri Caner Özturan, 23 Şubat 2025 Pazar günü yapılacak olan AK Parti 8. Büyük Olağan Kongresinin, ’adında AK, ışığında istikbal’ mottosuyla icra edileceğini söyledi.
Kurtalan İlçesine Bağlı Yanarsu Köyü/Yeni Mahallenin Altyapı Çalışmaları Tamamlandı. Kurtalan Kaymakamlığının alt yapı yenileme çalışmaları aralıksız sürüyor.

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 22 19 0 3 35 60
2.Fenerbahçe 23 18 2 3 37 57
3.Samsunspor 23 14 5 4 14 46
4.Eyüpspor 23 11 5 7 14 40
5.Beşiktaş 22 10 4 8 11 38
6.Göztepe 22 10 7 5 13 35
7.İstanbul Başakşehir 23 9 8 6 8 33
8.Kasımpaşa 23 7 6 10 -4 31
9.Trabzonspor 22 7 7 8 10 29
10.Gazişehir Gaziantep 22 8 9 5 -2 29
11.Alanyaspor 23 7 9 7 -6 28
12.Rizespor 22 8 11 3 -11 27
13.Antalyaspor 23 7 10 6 -16 27
14.Konyaspor 23 6 11 6 -8 24
15.Sivasspor 23 6 12 5 -12 23
16.Kayserispor 22 4 9 9 -19 21
17.Bodrum FK 23 5 13 5 -13 20
18.Hatayspor 23 2 14 7 -18 13
19.Adana Demirspor 23 2 18 3 -33 3